Canh thịt băm nấu chua cho ngày hè dịu mát

0
27

Nóng như thế này thì ăn gì? Có lẽ đây là câu hỏi xoay quanh trong đầu hàng ngày của những bà nội trợ nhất là những ngày hè oi ả như thế này. Để trả lời câu hỏi này thì sau đây Blog Mẹo sẽ hướng dẫn các bạn làm món canh thịt băm nấu chua cho ngày hè dịu mát vừa đơn giản lại còn xua tan cái nắng nóng ngày hè và làm phong phú bàn ăn của gia đình mình các bạn nhé.

Tô canh thịt băm nấu chua cho ngày hè dịu mát rất hấp dẫn phải không ạ

Dưới đây là những lưu ý về cách nấu canh thịt băm nấu chua cho ngày hè dịu mát bạn có thể tham khảo.

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

  • 200g thịt thăn
  • 2-3 trái cà chua
  • Khế chua 1 trái
  • Hành tím, hành lá
  • Gia vị: Muối, mì chính, dầu ăn
Các nguyên liệu chuẩn bị cho món canh thịt băm nấu chua cho ngày hè dịu mát

Bước 2: Sơ chế nguyên liệu

  • Cà chua rửa sạch thái múi cau

    Cà chua sau khi được sơ chế
  • Hành tím bóc vỏ, rửa sạch thái nhỏ

    Hành tím sau khi được sơ chế
  • Khế chua rửa sạch thái lát mỏng

    khế chua sau khi được sơ chế
  • Hành lá thái nhỏ

    Hành lá sau khi được sơ chế
  • Thịt thăn,rửa sạch thái nhỏ hoặc băm nhuyễn
thịt thăn sau khi đã say nhuyễn

Bước 3: Cách tiến hành

  1. Đun nóng một chút dầu ăn sau đó cho hành tím vào phi thơm
  2. khi hành tím vàng và có mùi thơm ta cho thịt đã say vào xào cho tới khi thịt săn
  3. Cho cà chua vào xào sơ, sau đó ta cho một bát nước lớn (tùy vào số lượng thành viên trong gia đình ta cho lượng nước phù hợp). Tiếp theo ta cho khế chua đã thái lát vào và đun sôi. Khi nước sôi ta nêm ra vị vừa ăn, sau đó đợi khoảng 7 phút thì tắt bếp

Múc canh ra tô và rắc đều hành lá lên trên và các đã hoàn thành một tô canh cho gia đình của mình rồi đó

Canh thịt băm nấu chua cho ngày hè dịu mát rất đơn giản, dễ làm mà lại còn ngon ai cũng có thể làm

Chỉ vài bước đơn giản và không tốn quá nhiều thời gian thì các bạn có thể hoàn thành xong một tô canh thịt băm nấu chua cho ngày hè dịu mát làm phong phú bàn ăn của gia đình mình mà chẳng phải đau đầu suy nghĩ xem hôm nay ăn gì phải không ạ. Blog mẹo vặt cuộc sống Chúc các bạn thành công với món ăn của mình nhé!

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here